Mozzer's Finest
Mozzer's Finest steht für handgefertigte Feinkost und exquisite Accessoires rund ums Kochen und Genießen.
Bei Mozzer's Finest werden nur beste Lebensmittel und hochwertige Zutaten verwendet oder veredelt, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel kann man hier nicht finden. Dafür bieten wir die Liebe zum Detail.
Maurice Koop, Koch und Gesellschafter des NIDO Restaurants & Catering Hamburg, und Simone Becker, Geschäftsführerin von Mozzer's Finest, möchten mit ihrer Produktreihe eine einzigartige Welt aus raffinierten Gewürzen, exotischen Ölen, pikanten Saucen und außergewöhnlichen Salzen schaffen. Gerade Ihre Leidenschaft für das Kochen und Ihre Philosophie, Genießen als Kunst zu verstehen, haben sie auf die Idee zum Konzept für Mozzer's Finest - finest culinary art gebracht.
Arabisches Karotten-Weck
Zutaten:
Weizenmehl, 9% getrocknete Karotte, 7% Cashewnüsse, 3% Ras el Hanout, Backtriebmittel: Trockenhefe, Salz, Zucker, 1% Ingwer
Preis €
Füllgewicht ca. 850g
Preis €
Füllgewicht ca. 750g
Hamburger Vollkornbrötchen mit Zwiebeln
Zutaten:
Vollkorn-Weizenmehl, 5% getrocknete Paprika (rot), 5% getrocknete Zwiebeln, Salz, Backtriebmittel: Trockenhefe, Zucker, Fenchel, Koriander
Preis €
Füllgewicht ca. 780g
Tomaten-Paprika-Krüstchen
Zutaten:
Weizenmehl, 5% getrocknete Tomate, 4% getrocknete Paprika (grün), Backtriebmittel: Trockenhefe, Salz, Zucker, Koriander, Anis, Kümmel, Fenchel
Apfel-Cranberry-Kekse
Zutaten:
Weizenmhel, Rohrzucker, Haferflocken, Vanillezucker, 14% Apfelchips, 11% getrocknete Cranberrys, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz
Preis €
Bratapfelkeks mit Karamell
Zutaten:
Vollkorn-Haferflocken, Weizenmehl, Rohrzucker, Zucker, 10% Karamellflocken, 10% Apfelchips, Vanillezucker, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Zimt, Salz
Preis €